soiunnie

한국인의 당뇨 유병률은 서구권보다 높습니다. 고기와 기름진 음식을 더 많이 먹는 나라들을 제치고요. 저도 건강검진에서 공복 혈당이 살짝 높게 나왔을 때 솔직히 당황했습니다. 그런데 알면 알수록 당뇨는 겁먹을 병이 아니라, 제대로 알아야 할 병이라는 생각이 강해졌습니다. 인슐린 저항성, 도대체 왜 생기는 걸까당뇨의 원인으로 가장 많이 언급되는 단어가 인슐린 저항성(Insulin Resistance)입니다. 여기서 인슐린 저항성이란 세포가 인슐린의 신호를 제대로 받아들이지 못하는 상태를 의미합니다. 쉽게 말해, 초인종을 눌렀는데 집 안에서 아무도 못 듣는 상황입니다.탄수화물이 소화되면 최종적으로 포도당(Glucose)이 됩니다. 포도당은 혈액 속으로 들어와 연료로 쓰여야 하는데, 혼자서는 세포 안으로 들어갈..